- 2021年7月26日
- 2021年7月27日
飲食店と食の未来を守る｜時短制限と酒類制限の緩和への一歩にご支援を
今行うべきことは一律の酒類提供停止ではなく飲食店のリスク評価です。飲食店によって換気設備、滞在時間、厨房と客室の構造等によって異なる感染症リスクの違いを無視した一律の酒類提供禁止措置は飲食店の経営意欲や感染症対策意欲を減退させるとともに […]
- 2021年7月23日
- 2021年7月23日
今行うべきことは酒類の一律提供禁止ではなく飲食店のリスク評価である
東京都に緊急事態宣言が再度発令されようとしています。しかし、今回、緊急事態宣言が発令され、時短措置に加えて酒類の提供が禁止されても効果がないのは明らかです。 東京都の新規感染者数が１週間前の同曜日を上回るのは東京都の緊急事態宣言の解除前の６月20日か […]
- 2021年7月22日
- 2021年7月22日
『東京ワイン倶楽部 × wa-syu』コラボ
会員の皆様へいつも東京ワイン倶楽部をご愛顧いただきましてありがとうございます。新型コロナ感染症の猛威が続く中、今回の緊急事態宣言は飲食店はもちろんのこと、酒類事業者への打撃も相当なものになると想定されます。 ワインを通じた交流の場として設立した本倶楽 […]
- 2021年7月21日
- 2021年7月23日
東京ワイン倶楽部の新展開【TWC2.0】
2018年4月14日に開催されたXEX愛宕で開催された東京東京ワイン倶楽部1万人突破記念パーティで、 今後の東京ワイン倶楽部の基本理念と事業展開の方向性をとりまとめた【TWC2.0】を発表しました。 基本理念としての「ワインを通じたSDGsの実現」、 […]
